Interpolación

La interpolación consiste en crear nuevos pixeles en la imagen, a partir de la información de los pixeles adyacentes. Una explicación simplificada sería que, si tenemos dos pixeles adyacentes , uno negro y otro blanco, la interpolación crearia un nuevo pixel gris entre ambos.
Aquí os dejo un vídeo para ver a la práctica la interpolación:
http://www.youtube.com/watch?v=mrV0bZLAvSU